15 de novembro de 2007

Santa Carolina Reservado Carmenère 2005

Vinícula: Santa Carolina
Safra: 2005
Uvas: 100% Carmenère
País: Chile
Região: Vale Central
Graduação: 13%
Temperatura: --
Notas da vinícula : A uva emblemática do Chile, a Carmenère, se expressa muito bem neste vinho tinto de aromas marcantes de ameixas, emolduradas por notas de especiarias. Macio, equilibrado e de corpo médio, tem taninos maduros e boa persistência.

Onde colhi: Super Muffato.
Quando colhi: Outubro de 2007.
Valor Pago: R$ 10,90
Onde degustei: Casa do meu sogro.
Quando degustei: 03 de Novembro de 2007.
Participantes: Guilherme e Terezinha.
Meus comentários:
Cor Vermelho púrpura, mais cristalino que o vinho anterior. Aromas discretos de frutas vermelhas, com presença do álcool mesmo decantando por 40 minutos. Acidez equilibrada, taninos macios, corpo magro, retrogosto curto, nota de madeira bem ao fundo.Vinho mais fraco do que o anterior, não acompanhou bem o churrasco. Não foi tão bem quanto o Santa Carolina Reservado Merlot já comentado anteriormente (relembre).
Nota: 2 taças : REGULAR

8 comentários:

gerson disse...

Olá, achei o Merlot melhor que o Carmenere...abçs

Gabriel Aleixo disse...

Oi Guilherme,
Não estou encontrando o Trivento reserve Shiraz/Malbec, você encontrou? Tem dica de onde comprar?
Abraço!

Colheita de Vinhos disse...

Olá Gerson,

Temos a mesma opinião!

Abraços,

Guilherme

Leonardo De Araujo disse...

Ola Guilherme,
Obrigado por avisar do Trivento. Estou com umas dificuldades de acesso à internet (por incrível que pareça) e não estava conseguindo acompanhar a confraria.
Não havia achado o Cremaschi e nem fiquei sabendo do Terranova.
Prometo ir atras do Trivento (essse é fácil de achar).
Parabéns pela criatividade do blog e pelas opiniões. Na confraria Baccoubriaco temos um membro aí em Londrina, que está atrás de enófilos para degustar. Se quiser, poderiamos marcar alguma situação. Se vier à Curitiba, não deixe de avisar, nossos encontros são sempre às segundas.
Quanto aos vinhos, tomei o sunrise Carmenére 2004 da Concha e estava excfelente pelos R$19,50.
Um brinde.
http://vivaovinho.blogspot.com

João Barbosa disse...

Boa tarde, descobri hoje o seu blog. Está adicionado no meu.
abraço

Colheita de Vinhos disse...

Leonardo obrigado pelos comentários, e que legal que tem um membro da Baccoubriaco aqui em Londrina, pois com certeza tenho muito a aprender com vocês da confraria. Fale para seu confrade me enviar comentario no blog ou pelo e-mail colheitadevinhos@gmail.com.
Esperamos seu comentário no dia 1º de dezembro.

Grande Abraço.

Guilherme

Colheita de Vinhos disse...

Grande João!

É uma honra tê-lo aqui neste humilde blog de um iniciante no mundo dos vinhos. Sempre aprendo muito com seus comentários no blog de Vinho para Todos!

Abraços,

Guilherme.

Giovanni disse...

Onde posso comprar este vinho?