Salton Volpi Merlot 2005

Vinícola: Salton
Safra 2005
Uvas: 100% Merlot
País: Brasil
Região: Vale dos vinhedos
Graduação: 12,2%
Temperatura: 15-18
Notas da vinícola: Cor roxa intenso, com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, frutas negras como ameixas passas, cassis e amoras, especiarias, baunilha, chocolate e café. Sabor macio e intenso, de excelente retrogosto e grande permanência de sabor.

Onde Colhi: Irmãos Furuta
Quando Colhi: 04/01/2008
Valor Pago R$ 23,00
Onde degustei: Londrina
Quando degustei: 19/01/2008
Participantes: Guilherme e Susana
Meus comentários:
Segundo a Salton, o vinho foi amadurecido em bordalesas de carvalho francês e americano 50/50 e depois de engarrafado passou por um estágio de no mínimo 6 meses em garrafa. Possui cor rubi, lágrimas grossas e lentas. Aromas de frutas frescas ameixa, café, um toque herbáceo sem madeira perceptível. Vinho equilibrado e correto, bom corpo, taninos macios, acidez e álcool equilibrados. Final médio e agradável. Madeira não aparente. Textura sedosa. Madeira aparente apenas no aroma "fundo de copo". Vinho leve que agrada.