25 de outubro de 2007

Santa Helena Reservado Carménère 2006

Vinícula: Santa Helena
Safra: 2006
Uvas: 100% Carménère
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Graduação: 13%
Temperatura: 16-18
Notas da Vinícula: Apresenta cor vermelha intensa, com tonalidades violáceas. Aroma intenso de frutas e especiarias. Taninos delicados e corpo médio. Sensação refrescante na boca

Onde colhi: Meu pai comprou.
Quando colhi: Outubro de 2007
Valor Pago: não sei o quanto foi pago, mas está na faixa de R$ 16,00
Onde degustei: Churrasco no prédio do meu pai.
Quando degustei: 21 de Outubro de 2007
Participantes: Guilherme e José (meu pai) no vinho. Meu irmão Gustavo, primo Julio César, cunhado Clodoaldo e sogro do meu irmão na cerveja skol, Susana (esposa) e meu irmão (outra vez!!) na caipirinha de pinga de alambique. Minha mãe, irmã, cunhada karen e sua mãe, prima Sandra e suas filhas, meus 6 sobrinhos e minha filha de refrigerante. Meu filhinho de leite e suco ...
Meus comentários: Eu havia levado o vinho Miolo Seleção Pinot Noir 2006, mas quando cheguei já estavam abertas 2 garrafas de vinhos, um Santa Helena Reservado CS 2006 (já estava no meio) e um Santa Helena Reservado Carmenere 2006, acabei não abrindo o vinho que levei. Enquanto tomava o vinho estava com a missão de ir preparando a caipirinha ...Quanto ao Santa Helena Carmenere, possui cor intensa em tons violáceos, formaram lentas e grossas lágrimas, com aroma de compota de frutas vermelhas e o álcool não incomodava. Um vinho com boa acidez, macio e um pequeno amargor no final, apresentou pouco corpo e retrogosto curto. Achei que o aroma foi melhor que o gosto, mas acredito que o vinho ficou tímido junto com a costelinha de carneiro assado. A foto acima é do varietal, mas o reservado tem o mesmo rótulo.
Nota: 3 taças : BOM

4 comentários:

Le Vin au Blog disse...

Oi, nós normalmente deixamos o post pronto e o publicamos na primeira hora do dia 1º, mas não tem uma regra clara quanto ao horário. Pode ser no que for mais fácil para vc.
Abraços.

Vinho para Todos disse...

Esse é blog é "dos meus". Vou inserir um link para os meus visitantes conhecerem seus comentários.
Saúde!!!

Colheita de Vinhos disse...

Olá Vinho para todos,
Obrigado pelo comentário, seu blog sempre foi meu guia de consulta.

Grande abraço.

Anônimo disse...

Olá!
Está sabendo algo sobre o vinho de março?
Abraço,
Gabriel